Kuchynskí pomocníci - základná výbava

Zariaďujete si novú kuchyňu alebo len vymieňate pokazený kuchynský spotrebič? Skôr ako si sadnete k počítaču a začnete robiť prvý cenový prieskum, premyslite si, aké funkcie by mal mať nový spotrebič a stanovte si rozpočet, ktorý môžete na nákup kuchynského spotrebiča minúť. Takto zabránite bezhlavému nakupovaniu vecí, ktoré sú v akcií a reálne ich vôbec nepotrebujete.

Ako si vybrať kuchynský spotrebič?

Výber malých spotrebičov závisí od štýlu varenia, počtu členov v domácnosti, diétnych obmedzaní ako aj životného štýlu. Treba vziať do úvahy náročnosť čistenia spotrebiča napr. či je možné dať jednotlivé časti do umývačky riadu, odolnosť materiálu, hmotnosť spotrebiča a technické parametre ako príkon, počet rýchlostí a funkcií. Výhodou je, ak má spotrebič poistku proti prehriatu motora a spusteniu. Samozrejmosťou by mali byť protišmykové prvky, ktoré zabezpečujú stabilitu spotrebiča.

Malé kuchynské spotrebiče uľahčujú prípravu pokrmov a nápojov. Ušetria čas strávený pri varení (ručné strúhanie či miesenie cesta je už minulosťou) a častokrát sú pripravené jedlá zdravšie. Multifunkčný kuchynský robot alebo food processor vám ušetrí ešte aj priestor a peniaze, pretože použitím príslušenstva dokážete nahradiť niekoľko spotrebičov.

Malé kuchynské spotrebiče

Zdroj: Freepik.com - Mixér a odšťavovač

Funkcie malých kuchynských spotrebičov

Medzi základné funkcie malých kuchynských spotrebičov patria:

  • miešanie a miesenie cesta, šľahanie bielkov (kuchynský robot)

  • krájanie a strúhanie zeleniny (food processor)

  • mixovanie rôznorodých potravín (food processor, mixér)

  • odšťavovanie ovocia a zeleniny (odšťavovač)

  • mletie mäsa, orechov, maku, semienok, byliniek (mlynček)

  • drvenie ľadu (sekáčik, drvič)

  • varenie na pare (elektrický parný hrniec)

  • sušenie ovocia, mäsa, húb, byliniek (sušička)

  • pečenie domáceho chleba a sladkého pečiva (pekáreň)

  • fritovanie a grilovanie (fritéza, gril)

  • zaváranie (elektrický zavárací hrniec)

Prehľad malých kuchynských spotrebičov